▼★味よし「桃太郎トマトのアレンジ・創作料理です！」2011/12/14 19:15 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼★こちらは、青いトマトです！ ●青いまま収穫したトマト・・・でも、ピクルス風に漬けると、ビックリするほどの美味しさです！！ 焼魚の付けあわせに飾り付けてもよく合います！！ カレー風味が一番人気！ ぜひ、ご賞味下さいませ！！ 2011/12/14 19:40：まきこ：URL
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●トマトを使ったお料理がもっとたくさん出来ないか？と板長は考え中でした。
お客様からもご意見やアドバイスをいただきながら、試行錯誤を繰り返しています。
こちらは、トマトを使った新感覚のドンブリ！！
「トマト丼」でした！
玉子や玉葱を使ってまろやかになっていますが、オムライスとも、またひと味違って、トマトの風味、酸味、甘味も生かした女性の皆様にはぜひお召し上がりいただきたい一品となりました♪