▼★味よし「和膳でパスタもアリ??(米粉パスタ&川西産桃太郎トマト)」2011/09/19 17:09 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼★ちなみに・・・!!!●トマトは、本当にフレッシュな味で、皮が薄く実がつまっているので、いつものトマトスライスサラダでも大絶賛です。
米粉のパスタは、和風なモチモチ感もあり、そうめん風にさらりとイケそうな感じもします。 この二つを合わせると、濃厚な温かいトマトソースでもゼッタイおいしいと思って、試作中です♪ 2011/09/19 19:14:まき
▼いつもお世話様#9825;今晩はです。桃太郎美味しいかったです。和膳味よしなのに冷静パスタ、イタリアン、ううーーん、美味しかったです。地の物で米粉のピザ等、相違工夫して、お客様に料理を提供している板長に感謝です。
急に寒くなって、今度は、芋煮なども食べたいですね。地のキノコはまだ出ませんか?地のキノコの入った芋煮食べに行きますね。それと桃太郎一押しでね。 2011/09/20 17:29:味よし 美食倶楽部 0001
▼昨夜は楽しかったです。久しぶりにお伺いしましたが
★美味しい料理 ★若おかみの笑顔 ★板長の心遣い に感謝しながら帰ってきました。 今度は「いも煮会」でお伺いしますね。 楽しみにしています。(*^_^*) 2011/09/21 15:54:DreamtLife
▼★すごく、嬉しいでーす!!(*^。^*)わーい!!●美食倶楽部さま&DreamtLifeさまへ● 昨日は、ご来店ありがとうございました♪ お二人とも別々のお席でしたが、どちらもとっても楽しいお席でしたね♬お話させていただくのもいつも楽しみにしております。お客様に楽しい時間を過ごしていただけること、何より幸せに思います。 ホームページを見ていて下さったり、味よしを気にかけて下さって、支えていただいていること、本当に嬉しく思っております。コメント!!ありがとうございま〜す。 こちらこそ・・・、感謝の気持ちでいっぱいで〜す!! いただいたお言葉を励みにして、これからも精一杯、皆様をお迎えできるようにと思います! また、いつでもお時間ございましたら、お立ち寄り下さいませ! 美味しいお料理ご用意して、心よりお待ちしております!! ありがとうございました!(^^)!(写真は白身魚の黄味焼きです) 2011/09/21 17:33:まきこ:URL
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●ずっと、お世話になって来た、美味しいトマト!その名もTHE「桃太郎」です!!
すごく太い茎というより、木になって、今の時期にも出荷できるスーパートマトに成長していました!!
期間限定のこの「桃太郎」のトマトの特徴を生かした美味しい新メニューはできないか?と何度も試作を繰り返しています。夏は冷製のパスタもなかなかでした。せっかくなので、地元産!米粉パスタも合わせてみました。
美味しかったですよ♪
皆様もぜひ、いかがでしょうか??
新メニュー、お楽しみに♥