▼★味よし「THE職人指導??」2011/03/07 20:50 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼「すげえ〜!!」2011/03/07 21:06:まきこ
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●良くも悪くも、私達はお店で仕事をしている姿を子ども達が目にすることが多いです。いつも興味深々・・・(笑)
私達にとっては、お客様をお迎えする職場ですが、子ども達にとっては、自分の家みたいな感じもあり、オモシロくて仕方がないみたいです。
長男が一年生の自由研究では、じーちゃんに頼んで、市場の見学をさせてもらったりしました。
「父ちゃん、魚ってどうやって切んの?」なんて、聞いた日にゃ〜、直接指導ですから(笑)母としては、「気をつけてよね〜」とハラハラですけど、男同士、結構楽しいみたいです。お料理大好きな男の子に成長していますね(笑)