▼★味よし「鱸（すずき）の魚を洋風創作料理に・・・」2011/03/08 10:30 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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▼★味よし「鱸（すずき）の魚を洋風創作料理に・・・」2011/03/08 10:30 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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●写真は、以前もご紹介したことがある、創作料理で「白身魚のアラビアータ」です。魚はスズキです。和膳ですけど、洋風の板長の自家製ソースを使ったお料理も実はすごく人気です！
じっくり煮込んだトマトソースにピリッとした辛さを加えた洋風のお料理です。このひと皿に春も添えてみました。基本的には予約なんですが、お時間をいただき、ご用意させていただきました。
（ソースさえ仕込んでいればいつでもOKなんですけどね・・・食べたい方はぜひ！！ビールにも合いますね〜！！）
このアラビアータ、メニューに全然のせてないんですが（笑）ブログをご覧の方や食べた方の口コミで人気のメニューとなり、結構ご予約の際にご注文いただいております!(^^)!
嬉しいですね♥皆様のおかげですね！！
ありがとうございます！！