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◆冬咲ボタン祭り開始 @@@

まほろばの里高畠の冬の祭典冬咲ボタン祭りが9日により始まりくした。本日は天気も良く大勢のお客様でにぎわいました。17日まで開催され..

◆冬咲ボタン祭り開始    @@@:2013.02.10
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★。★米粉チョコシフォンが完成いたしました・・・美蔵

バレンタインが近いので・・・・・“米粉チョコシフォン”を作ってみました(^。^)vあまい香がたまらなく、ふぁふぁしたシフォンがやみ..

2013.02.10 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★米粉チョコシフォンが完成いたしました・・・美蔵:2013.02.10
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★。★今日から冬ぼたん祭りですょ〜・・・美蔵

高畠町は、今日から毎年開催されている“冬ぼたん祭り”が高畠駅近辺で開催されます。お近くにお越しの方は、美蔵まで足をのばしてみてくだ..

2013.02.09 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日から冬ぼたん祭りですょ〜・・・美蔵:2013.02.09
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★。★お誕生に素敵なプレゼント!!・・・美蔵

今月は、お誕生日の月なので“お花”のプレゼントをいただきました(^。^)vプリムラローズの八重咲きのうす紫に白はいった大人の色の花..

2013.02.08 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★お誕生に素敵なプレゼント!!・・・美蔵:2013.02.08
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★。★山形がぎゅと詰まってます・・・美蔵

山形のおこめが“スナック菓子”になって登場したそうです(^。^)vさっそく!!近くのスーパーで買ってみました・・・・まだ、味見がし..

2013.02.08 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★山形がぎゅと詰まってます・・・美蔵:2013.02.08
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◆我が家の郷土料理 @@@

早くも 高菜漬けの煮ものが出ました。ふつうは 余った漬物を利用しますが一足早く作りました。山形県置賜地方の郷土料理の一つです。漬け..

◆我が家の郷土料理   @@@:2013.02.08
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★。★黒い物体は何???美蔵

知り合いの方より差し入れをいただきました。“青しそにあんぽ柿を巻いた食べ物です。なかなか?とろっとして、うまかったです(^。^)v

2013.02.07 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★黒い物体は何???美蔵:2013.02.07
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★。★やまがた米粉食品コンクールの結果が・・・美蔵

今回も美蔵は残念ながら・・・・・・かすりもしませんでした(−。−);でも、米沢のコンフォルタさんが優秀賞をとり美蔵もたいへん 喜ん..

2013.02.07 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★やまがた米粉食品コンクールの結果が・・・美蔵:2013.02.07
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◆冬の山もまた美しきかな @@@

川西町から眺めた 高畠の山々駒ヶ岳 豪士山 奥羽山脈です。今日の高畠は声込が厳しく まだもやが発生しています。こごからあすにか..

◆冬の山もまた美しきかな   @@@:2013.02.07
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★。★やっと・・・完成!!・・・美蔵

ここ1週間!!このBagを夜な夜な作りましてやっと、昨日 完成いたしました(^。^)v大きさはA4がはいる大きさです。なかなか?持..

2013.02.06 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★やっと・・・完成!!・・・美蔵:2013.02.06
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★。★へぇ〜いまどきの干し物文化・・・美蔵

今年は、いろんな?乾燥野菜が売られています!!この辺で言う“干し物”なんですが・・・・・なす・ひょうは当たり前ですが今年は、いたる..

2013.02.06 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★へぇ〜いまどきの干し物文化・・・美蔵:2013.02.06
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★。★先日、気になっので買ってみました・・・美蔵

宇都宮発“おいしいレモン”・・・・がなぜか?気になりまして買ってしまいました(^。^)vミルクをレモン風味にした飲み物ですが・・・..

2013.02.05 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★先日、気になっので買ってみました・・・美蔵:2013.02.05
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★。★犬の宮・猫の宮が・・・美蔵

美蔵の近くの観光地???“犬の宮・猫の宮”先月の朝日新聞に掲載されたとかで、知り合いの先生から新聞をいただきました。確かに!!大き..

2013.02.05 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★犬の宮・猫の宮が・・・美蔵:2013.02.05
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◆早春の山菜も干しものに @@@

こごみを干してみました。ゆで上げて一晩おくと柔らかくなります。こごみの原型が表れてきます。煮しめて調理しました。わらびより柔らかく..

◆早春の山菜も干しものに   @@@:2013.02.05
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★。★またもや?おしいそなケーキ?・・・美蔵

美蔵の店内に“フェルト”のケーキが飾ってあります。みなさん!!必ず手に取り “おいしそう”といわれます。

2013.02.04 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★またもや?おしいそなケーキ?・・・美蔵:2013.02.04
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