ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★。★今日は「米麹」の作り方を習ってきました・・・美蔵

今日は、大寒に入りちょうどよい時期なので「米麹」の作り方を習ってきました。つや姫のお米を蒸して、種麹を散布したあと紙袋に詰めて２日..

2015.01.21　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★本日、定休日です・・・美蔵

今日は、美蔵は定休日です！！お休みでが、４月の展示会に向けて作品制作を再稼働しております・・・お楽しみに！！明日は、勉..

2015.01.20　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★久しぶりに超寒い朝でした・・・美蔵

毎日、寒い日が続きますが今日の朝は一段と寒かったです。朝７時ころ車の外気温がマイナス１２℃て表示でした。どうりで、美蔵のさくらの枝..

2015.01.19　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★１／２１（水）・１／２６（土）のお知らせ・・・美..

１／２１（水）は、午前中は研修会のため１２：００～１４：００までの営業になります。１／２６（土）は研修会のため、お休みいたします。..

2015.01.18　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★１／２１（水）・１／２６（土）のお知らせ・・・美..：2015.01.18

◆大雪が続いています。◆

昨日から大雪注意報が出ています。一晩で40センチは積もりました。裏庭もさらに雪にすっぽりです。

2015.01.18　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★テーブルの花をかえてみました・・・美蔵

今日は、美蔵店内のお花をかえてみました・・・・・外は雪で寒いので少しでも「ほっと」して頂くためにミニバラ・デンドロ・カスミソウにし..

2015.01.17　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★今日は、「パンダ豆」を煮てみました・・・美蔵

今日は、何日も水につけておいた「パンダ豆」を煮てみました（＾・＾）ｖ以外に、柔らかくて「豆」て感じがします。美味しいですょ～！！本..

2015.01.16　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★本日のおすすめは・・・美蔵

本日、美蔵の和食膳の煮物のおすすめは・・・「くきたち干しとアスパラガス干し」の煮物です（＾。＾）ｖ昨年の春のアスパラガスはうまく干..

2015.01.15　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★少し早いですが春を満喫してます・・・美蔵

今年は、雪が多いのでなんとなく春が待ち遠しいこの頃です（＾。＾）ｖ少し早いですが、昨年の「ふきのとう」を頂いております・・・・・な..

2015.01.14　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆今日も雪下ろし日和◆

屋根から下がってきた雪がこんなになっています。横から見るとこのようになってます。これでは屋根が傷むので切り離しました。

2015.01.14　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★本日、美蔵定休日です・・・美蔵

今日は、美蔵は定休日になります。天気予報では、晴れなのですが・・・・・只今、曇りでチラチラかすかに雪が降っている高畠町です（－。－..

2015.01.13　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆豪雪の谷間屋根の雪下ろし作戦◆

ここ2.3日雪も一休みです。絶好の雪下ろしのチャンスです。今までできなかったところを踏ん張りました。屋根の上は予想以上の積雪でした..

2015.01.12　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★そろそろ、みそ餅もたべつくします・・・美蔵

年末に、作った置賜のおやつ？？？「みそ餅」も毎朝、ご飯の代わりに食べていたらそろそろ、たべつくします。カビがはえるので今は、冷凍保..

2015.01.12　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★縁起物！！つるし飾り作りはじめました・・・美蔵

只今、いつもの仕事とは違うものを製作中！！今回は、気分転換に「つるし飾り」を作りはじめました（＾。＾）ｖまずは、縁起を担いで「福助..

2015.01.11　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★野菜が高いです（－。－）；・・・美蔵

最近は、本当！！「野菜」が高い（－。－）；この雪のせいですかね・・・・・・先日、ＦＢのお友達が「ポテトサラダ」にきゅうりでなくキャ..

2015.01.10　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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