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芋煮会

10日は、庄内でスローフード的「芋煮会」に参加してきました。南は九州からの参加者もあり、置賜風醤油牛芋煮(大根入り)庄内風味噌豚芋..

芋煮会:2010.10.12
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菜の花循環プロジェクト

7日の日、ようやく「菜種」の種を蒔きました。本当は1カ月ぐらい前に蒔く必要があったのだけど・・・雨が多く、こんな時期になってしまい..

菜の花循環プロジェクト:2010.10.10
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ワダチ

ぬかるんだ田んぼは、後の処理が大変です。水が溜まったままだと、来年の春までぬかってしまい、春作業でも苦労することになります。排水の..

ワダチ:2010.10.07
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魔法のセロ

雨に阻まれながらも、ようやく稲刈りが終わりました〜。稲刈りが早く終わる→ホッとする。反面、稲刈りが早く終わる→収穫量が少ない→悲し..

魔法のセロ:2010.10.05
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さわのはな食べ比べ

いよいよ今日から10月。月日の流れるのは早いものです。一昨日・昨日と「さわのはな食べ比べ」をしました。かたや、21年産低温熟成さわ..

さわのはな食べ比べ:2010.10.01
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里帰り?

たまの雨に悩まされながらも、何とか稲刈りも進んでおります。只今、特別栽培「ひとめぼれ」の刈取中。籾摺りしてみると、艶々として、とて..

里帰り?:2010.09.29
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七輪

朝からお日様を拝むことが出来、良い一日を予感させます。とは言え、かなり寒いです。今、何月? そんな感じです。それにしても、山形は・..

七輪:2010.09.26
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白鷺

雨続きの毎日でしたが〜今日は何とかお天道様を拝見出来そうです。稲刈り再開出来そうです。でも、田んぼ、ぬかるむんだろうな〜(涙)今朝..

白鷺:2010.09.24
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誰でも好きな音があると思う。僕は、乾燥機のバーナーの音が好きだ。乾燥機とはコンバインで稲刈りした後の米を乾燥させる機械で、火力(バ..

音:2010.09.21
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イモムシゴロゴロ

いや〜難儀しました。慣行栽培田なのですが、「タデ」という雑草の襲来??に合い〜稲刈りを中断して草取りをしていました。多少の草なら、..

イモムシゴロゴロ:2010.09.19
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会いたかった〜

久々にお日様を拝顔しました(笑)やはり、いいもんですね〜天気ばかりの頃は「いい加減にしてくれ〜」と思いつつも、昨日までの雨続きでは..

会いたかった〜:2010.09.15
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稲刈り始め

いよいよ稲刈りが始まりました〜やっと準備が整い、一昨日から始めたのですが〜昨日・今日は雨。明日も雨予報。出鼻を挫かれたようです・・..

稲刈り始め:2010.09.12
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ゲストティーチャー

朝夕は、めっきり秋らしくなってきました。道端のススキも色づいてきましたね〜。昨日は、新庄市立日新小学校に、「ゲストティーチャー」と..

ゲストティーチャー:2010.09.10
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こうべ

有機栽培「さわのはな」首を垂れ、稲刈りが近くなってきました。近所では、もう稲刈りが始まっているところもあります。ウチでは・・・準備..

こうべ:2010.09.07
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今日の献立

ごはんごましおシューマイ野菜のそぼろあんかけ豆腐のみそ汁牛乳

今日の献立:2010.09.03
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