板そばまつり：山形県のほっぺTourism
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そば処・村山市が誇る「最上川三難所そば街道」に、待ちに待った新そばの季節が到来です！ 2025年11月1日(土)から30日(日)までの1ヶ月間、街道加盟の各店では、今年採れたばかりの香り高い新そばを味わえる「板そばまつり」が盛大に開催されます。期間中は、村山の特産品が当たるお楽しみ抽選会も実施。澄んだ空気と美しい紅葉の中、絶品の「板そば」を巡る秋の旅に出かけてみませんか？
イベント開催概要
令和7年11月1日(土)〜 11月30日(日)
最上川三難所そば街道 加盟店（山形県村山市内）
そもそも「板そば」って？
「板そば」とは、大きな長方形の木箱（板）にそばを盛り付け、大勢で囲んで食べる村山地方伝統のスタイルです。 農作業の後などに皆でそばを振る舞いあった「そば振る舞い」という風習がルーツとされています。 香り高いそば本来の味を、たっぷりの量で心ゆくまで楽しめるのが最大の魅力です。
まつりの楽しみ方 ２つのポイント
格別な香り！「採れたて」の新そばを味わう
この時期しか味わえない、採れたて・挽きたて・打ちたて・茹でたての「四たて」そばが登場。口いっぱいに広がる豊かな風味と甘みは、まさに絶品です。
特産品が当たる！お楽しみ抽選会
対象店舗でお食事をすると、村山市の特産品などがその場で当たる抽選会に参加できます。おいしいそばでお腹を満たした後は、運試しに挑戦してみては？
中の人からの一口メモ
週末のお昼時（12時〜13時）は特に混雑が予想されます。ゆっくりと味わいたい方は、平日の開店直後（11時頃）や、少し時間をずらして13時半以降に訪れるのがおすすめです。事前に電話で混雑状況を確認したり、予約が可能か問い合わせておくとさらに安心ですよ！
参加店舗一覧 (全10店舗)
各店舗をタップすると詳細が開きます。
1. そばの陣 じゅんさい
天然じゅんさいと味わう母さんの味
村山市大字田沢2163-3
0237-57-2710
11時〜14時 / 不定休
2. 手打蕎麦 おんどり
温泉も楽しめる！細打ちと太打ちを選べる名店
村山市大字山の内255-1
0237-57-2552
11時〜14時半 / 火曜定休
3. あいかも会館
古民家でいただく絶品「鴨つけめんそば」
村山市大字本飯田1477
0237-55-5682
11時〜14時 / 水曜定休
4. 手打ちそば ゆきむろ
雪室熟成ならではの甘みとコシが特徴の十割そば
村山市大字土生田1018
0237-58-2506
11時〜14時 / 水曜定休
5. 板そばの里 村山 手打ち塾
自分で打ったそばは格別！そば打ち体験もできる
村山市大字河島乙99
0237-55-6663
11時〜14時 / 月・火曜定休
6. 寿司割烹 川島
寿司屋が打つ本格そば！夜も楽しめる
村山市大字河島乙377
0237-55-3800
11時〜13時半, 17時〜20時 / 火曜定休
8. そば打ち道場 農家伝承の家
要予約でそば打ち体験。匠の技を学べる
村山市大字河島元杉島1315-1
0237-53-3277 (要予約)
水曜休館
9. クアハウス碁点
温泉宿泊施設で楽しむ、最上川を望む一杯
村山市大字碁点1034-7
0237-56-3351
11時〜14時 (L.O. 13時半)
11. そばやかた樽石
そば通も唸る、昔ながらの田舎そば
村山市大字樽石491
0237-56-2133
11時〜15時 / 火曜定休
14. あらきそば
茅葺屋根が目印。コシの強い太そばが有名な行列店
村山市大字久保甲65
0237-54-2248
11時〜14時30分 / 水曜定休
※店舗名先頭の数字はチラシのマップに対応しています。営業時間や定休日等の詳細は、お出かけ前に各店舗へ直接お問い合わせください。
よくある質問 (FAQ)
Q. 予約は必要ですか？
店舗によりますが、特に週末は混雑するため、事前にお店へ電話で確認・予約することをおすすめします。有名店は開店前から行列ができることもあります。
Q. 駐車場はありますか？
はい、各店舗に専用駐車場があります。ただし、収容台数は店舗によって異なりますので、大人数で訪れる際はご注意ください。
Q. 一人でも入りやすいお店はありますか？
ほとんどのお店でカウンター席やテーブル席が用意されており、お一人様でも気兼ねなく利用できます。店員さんも温かく迎えてくれますのでご安心ください。
お問い合わせ
最上川三難所そば街道振興会
（事務局：山形県村山市商工観光課）
公式サイトはこちら電話: 0237-55-2111