里山日記・・・隔年結果性！　今年は豊作のビワ：樽川技建株式会社

ビワが、たわわに実りました

去年は、数えるほどしか実らなかったから、
「隔年結果性」という性格らしいです。

庭のビワは、甘みが弱くて、
これぞ自然！って感じの酸味があるから、
今朝のデザート、
採れたてだっていうのに、
子供たちには不人気

カミさんが、
ジャムにしてくれました
ついでに、
ビワの葉でビワエキスも
作ってくれました

先日の足指ケガの時に、
欲しかった一品

ビワは、手当て法では万能薬
葉も、実も、種も、全部使えます。

ビワの実は日持ちしないから、
 葉っぱだったら、
 年中いつでも欲しい方、連絡ください。
たっぷりありますので

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