里山日記・・・梅収穫DAY:樽川技建株式会社

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里山日記・・・梅収穫DAY

 

今年の梅は少ない

冬の剪定、手抜いたからかな?

蜜蜂さん減少の影響かな?

 

枝打ち作業も兼ねたから、

樹上の体幹トレーニングにもなって、クタクタ

 

 

美味しい梅干しイメージして、

一粒一粒ヘタを取り、洗って、拭き上げ、本日の作業終了。

加工作業まで進まなかった。

 

 

カミさんに託します。

梅シロップ、
梅ジュース、
梅ジャム、
梅干し、
梅酒…

何になるかな


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2020/07/01 20:50 (C) やまだの里山暮らし
 雑誌「住む。」No.31 庭と畑と家と。
■雑誌「住む。」No.31
 発売 農文協  発行年 2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のC−HOUSEでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、〜人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

                     評:樽川(美)
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