ハイビスカスのガク：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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ハイビスカスのガク

お茶用のハイビスカスのガクの収穫時期が不明だったのですが、
たまたまテレビで、ハイビスカスのガクを外して取り、
それを口に含み「すっぱぁ～い！」と言っている画像が目に入りました。

我が家のハイビスカスの実は雨や寒さの為か、
落ちてしまったり、腐ったようになっているのもあります。

まだ中の種はしっかりと黒くなっていないのですが、
ガクをとるのは今しかないのでは･･･と思い、
少しだけ枝に残して、収穫してしまいました。

　 (ガクをはずすと、実はこんな状態になります。）

乾燥して利用したいと思います。

　　　　　　　　　　　樽川(千）記

2013/11/14 14:21　(C) たるけん Tea Room

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)