だいこんの花：樽川技建株式会社
樽川技建 株式会社
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だいこんの花
大根のヘタを切り取って、水に浸しておいたら、花が咲きました。
菜の花のような紫の花です。
ＮＨＫでやっていたのを真似て、
豆苗、大根、にんじんを栽培してみました。
少し大きめにヘタや根のところをカットし、
私は砂利でしたが、細かい石のようなもので、
少し浮かせて、腐らないようにします。
日光のあたる場所にしばらく置いておいたら、
ドンドン伸びてきます。
じゃじゃーん、豆苗です。
あまり伸びるので、割り箸でやぐら（？）を組みました。
今日のだいこんは、次から次と花を咲かせています。
食用にされるなら、キレイに手入れをしてあげると良いようです。
根の部分をマメに洗い、水をこまめに換えたり。
ＷＥＢにも、『再生栽培』という名前で出ていました。
私は、主に観賞用として育てています。
諸般の事情により、お外で栽培出来なくなった、あなたにも
おススメです。
増子でした。
2012/04/04 11:40 (C)
まし子の冊子
雑誌「住む。」No.31 庭と畑と家と。
■雑誌「住む。」No.31
発売 農文協 発行年 2009年11月
特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ−ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。
「庭があればできること。春夏秋冬、〜人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」
お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。
評：樽川(美)
