里山日記・・・台所で活躍「鍋帽子」：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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里山日記・・・台所で活躍「鍋帽子」

冬の「ローテク・節電グッズ」と言えば、

　鍋帽子（鍋保温カバーとも言う？）

ちなみに「鍋帽子」という名前は、広島友の会の登録商標です

我が家のご飯は圧力鍋をガスにかけて炊きます。

炊きあがり前に、ガス台から降ろして、この鍋帽子でくるみます。
他の調理鍋も同じ要領。
時間がたっても、冷めません。

煮物などの場合は、保温している間に味がしみ込んでいくんでしょうね。
美味しくなりますよ。

写真の鍋帽子は、10年もの。

食事の時間差があるので、冬だけでなく、夏も活躍してます。

夏は、冷凍庫の保冷剤を使って、適度に冷ましたい料理にも使えます。

光熱費が節約できますから、皆さんもお試しあれ。

可愛らしい　湯たんぽ　が、いろいろ売られているのと同じで、
この鍋帽子も、「鍋保温カバー」として、かわいらしいデザインのものが売られてますね。

お気に入りの布で、手作りしてみるのもお勧めです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・やまだ＠たるけん

2012/01/19 07:54　(C) やまだの里山暮らし

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)