出た出た・・エコの芽（？）：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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出た出た・・エコの芽（？）

エコの芽ってなあにと思われますよね。
正体は長葱の芽なのです。

カットしてしまう長葱のひげ根の部分を、
いつもより１ｃｍ位長めにカットしたものを
土に埋めておいたら芽が出てきたのです。

これってエコですよね！
捨てずに再利用できるのですから・・・

もったいなくてまだ食べられませんが、
ちょっと青味がほしいとき重宝します。

　　　　　　　　　　　樽川（千）記

2010/05/22 10:02　(C) たるけん Tea Room

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)