里山日記・・・春の庭「小路とフキ」:樽川技建株式会社

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里山日記・・・春の庭「小路とフキ」

5月は寒い日が続きましたが、
ここにきてようやく陽気が戻ってきました。

我が家の庭の草木も、嬉しそうな表情をしてたので、おもわず写真撮りました。

エゴの木の若葉が、小路に木陰を造り出してます。
小路わきのフキもぐんと伸びました。
僕は、このフキが茂ってくる小路を見るのが大好き。

しかし、このフキ、食べてもおいしくないのが残念。


おいしいフキは裏山に!

この時期は決まって、裏山にある隣の家のフキをとらせてもらって、
せっせと、スジとりして、子供たちの手は真っ黒けっけ。



フキの煮物、おこわが我が家での人気メニューです。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・やまだ@たるけん



2010/06/01 21:27 (C) やまだの里山暮らし
 雑誌「住む。」No.31 庭と畑と家と。
■雑誌「住む。」No.31
 発売 農文協  発行年 2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のC−HOUSEでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、〜人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

                     評:樽川(美)
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