いつものほうじ茶にバラの蕾を入れて・・・・：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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いつものほうじ茶にバラの蕾を入れて・・・・

このところ肌寒い日が続いていて、
あったかい飲み物が恋しくなります。

そんな時、カフィンも少なくマイルドで香ばしい香りの
ほうじ茶をいただくとホッとします。

いつものほうじ茶に、無農薬で香りのいいバラの蕾を
ブレンドしたお茶もいいですね。
今回はダマスクローズのピンクを使いましたが、
やさしい香りに心が落ち着きます。

〈作り方〉
　　材料　(２人分）
　　　　ほうじ茶　　　　　大匙１
　　　　バラの蕾(ドライ）　５～６個
　　　　熱湯　　　　　　　３カップ
　　作り方
　　　①温めておいたティーポットにバラの蕾とほうじ茶を入れ、
　　　　熱湯を注ぎ蓋をして、約５分間おく。

　　　②温めたカップに注ぎ、好みでハチミツやステビアで
　　　　甘味をつけても美味しい。

　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　樽川(千）記

2009/10/06 10:00　(C) たるけん Tea Room

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)