『暮らしに根ざした庭づくりの会』　第１回ワークショップを終えて：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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『暮らしに根ざした庭づくりの会』　第１回ワークショップを終えて

1月24日(土)　店舗Ｃ-ＨＯＵＳＥの見学会に続き、ワークショップを開催しました。
『育てる愉しみ、食べる愉しみ、愛でる愉しみ』
がテーマで、1年をかけて学習します。

出席者はたるけんＯＢ3ヶ月のＭさん、丸１年のＹさん夫妻、
現在家造りをしているＪさん、
ウィークリーを見て参加されたＺさん夫妻。

そして講師は、
福島県きのこ振興センターの熊田さん(ＯＢの方です)
西牧植園の西牧さん。

弊社から、社長、ハーブコーディネーターの樽川、
山田と私、増子が参加いたしました。

建てて3ヶ月、Ｍさんの敷地をケーススタディに、
あれこれディスカッションです。

設計者である市川さんから模型をお借りして、
工事写真をスライドショーで見て頂き、
他の参加者の方にも概要を掴んで頂きました。

さらに、建主であるＭさんから、敷地の状況を詳しく説明して頂き、
庭づくりのイメージを膨らませていきます。

そこから、ホワイトボードに大きく拡大した図面を貼り付け、
西牧植園さんの腕の見せ所、芸大出身のヤマ場！

ダイナミックに描きこんでいきます。
すらすらーっ、と。

みなさん、ほほーっ
と言ったかは定かではありませんが、
私は心の中で、ほほーっと唸っていました(笑)

シンボルツリーの配し方、視線の行き先、
プライベートとパブリックの分け方、
傾斜地から平場の作り方、火遊びする場所や腐葉土を作る場所。

庭師ならではの知恵がわんさか、湧き出ます。
そして三角形の法則！

この詳細はナイショです。
営業妨害になっちゃいますからね。
それにしても舌好調な庭師氏。
そんな財産を撒き散らしていいんですかー？って聞きたくなりました。
聞かなかったけど・・・(笑)

そして、庭木の好むポイントとは対照的に、
しっとりが好きなキノコさん達の出番です。

講師の熊田さんの言葉で印象的だったのは、

「ダメなところは、逆転の発想で、良いところに変わる！！」

なんと、庭木で配置のし難い、日陰、北側を有利に活用する作戦があるのです。
これも詳細はナイショって言うと、寂しいので、少しだけ。

隣家で日陰、じめじめになってしまうポイントを利用し、きのこを栽培するのです！
この季節、きのこは鍋に絶対ですよね♪

自家製で、食べる分だけ、そして簡単な方法で。
これはシーズンが来たら、ワークショップを開催予定です。

私はマイタケ、ハタケシメジにしようかしら、それともお味噌汁にナメコ、
ヒラタケなんて美味しいらしいわよ、
あなた何にする、なんて言葉が聞こえてきそうです。

さらに先ほどの、じめじめ逆転発想のポイント　その２
湿っぽい土地に、クレソンやセリなどを植える、山菜は手間いらず。
水を溜めて、庭に撒く。
水溜まりは、蚊も好むので、そこに蚊の嫌いな植物を植える、等々。

そして、弊社ＯＢである熊田さんは、長年暮らしてみて、

見て楽しめる庭もいいけれど、手入れが大変。
収穫を愉しめる庭だったら、手入れが苦じゃない。

という想いがあるそうです。
(愛でる庭専門の庭師さんだったら、大変な事になりますが、
　方向性が一緒の西牧さんだから、腹を割って話せます、とのこと。)

見て、育て愉しめて、食べて愉しめる♪
やはり、一度に二度オイシイより、三度オイシイ方がイイようですね、皆さん。
もちろん私もですが。
今回は、くいしん坊さんがお集まりになったようでした。（笑）

食い気が庭の未来像を作る、そんなワークショップを目指しましょう♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文　増子

2009/01/30 18:40　(C) 樽川技建

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)

『暮らしに根ざした庭づくりの会』 第１回ワークショップを終えて：樽川技建株式会社

『暮らしに根ざした庭づくりの会』　第１回ワークショップを終えて：樽川技建株式会社