ゾクゾクッと寒気が走ったら：樽川技建株式会社

樽川技建株式会社

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ゾクゾクッと寒気が走ったら

りんごのような甘い香りがするカモミール、
その白い花びらを浮かべた紅茶をどうぞ！

事務所のスタッフに風邪予防もかねて紅茶を入れてみました。

ピーターラビットの煎じ薬として知られるカモミールには、
1年草のジャーマン種と多年草のローマン種があり、
ローマン種の方が花が大きめで薬効成分も３～４倍あるのですが、
苦味が強いのが難点です。

ジャーマン種の場合は、紅茶の葉と混ぜて熱湯を注ぎ、
２～３分蒸らしてからカップに注いでいただきます。

ローマン種の場合は、紅茶をカップに注ぎ、
１～2個浮かべて花びらが開いてきたらＯＫです。

発汗作用があり、血行が盛んになるので体が温まり、
引き始めの風邪には効果抜群！

　
写真は、住まい教室「ハーブのある暮らし」の会場の庭のカモミールです。

詳しくは、”たるけん”の樽川（千）まで･･･

2009/01/29 09:22　(C) たるけん Tea Room

雑誌「住む。」No.31　庭と畑と家と。

■雑誌「住む。」No.31
　発売　農文協　　発行年　2009年11月

特集タイトルが「庭と畑と家と。」
まさに、樽川技建のＣ－ＨＯＵＳＥでお客さんと話している内容が、
そこに綴られている。

「庭があればできること。春夏秋冬、～人の暮らしもまた、そこにある。
たった一木位置草でいい、わが家に隣家に町に、豊かな今日一日。」

お問い合わせいただいた方々に、
お贈りしたい愛読書的存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　評：樽川(美)