【H24ふるさと食品コンクール優秀賞（菓子・飲料部門）】かりんと百米｜有限会社米シスト庄内：やまがた食材ネット／生産者

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メモ集 【H24ふるさと食品コンクール優秀賞（菓子・飲料部門）】かりんと百米｜有限会社米シスト庄内  【菓子・飲料部門】優秀賞 ▼商品名 かりんと百米（ひゃくべい） ▼規格 ５種（８８ｇ入）　各２９４円（税込） ▼企業名（購入お問合わせ先） 有限会社米シスト庄内 〒999-7767 東田川郡庄内町深川字新田31 ＴＥＬ：0234-42-1181　ＦＡＸ：0234-45-0338 ▼商品PR プロの米農家が自分のお米で作った、米の魅力たっぷりのかりんとう。小麦粉を一切使わず、庄内米から作った米粉と米ぬか油で低カロリーに仕上げました。 ▼選考理由 自ら生産する「特別栽培米はえぬき」と米糠油を使った、こだわりの米粉かりんとう。 小麦粉不使用による独自の製法や、風味の良さ、価格の妥当性等、商品としての完成度の高さが高く評価された。 2012.09.30：Copyright (C) やまがた食材ネット｜山形県内の生産者と事業者のマッチングサイト

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