遊佐町有機農業推進協議会&遊佐町収益力向上協議会:やまがた食材ネット/生産者
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(2011年11月23日(祝) 山形ビッグウイング 10時〜15時)
◆日頃の取り組み
遊佐町は生活クラブと提携し米・野菜・花等こだわりを持った農産物を生産しています特に米は、有機米の実験を通して、全体1,300haで農薬や化学肥料を削減した農業を進めています。
◆ご来場のみなさまへ一押し情報
<販売商品>
・エゴマ油・・・圧搾でしぼり 焙煎さず 黄金の油として 肥料もこだわりの「遊佐づくし」を使っている一品です
・しょうゆの実・・・純米酒を使い米は「遊YOU米」有機麦・遊佐産大豆・麹も遊佐で作ったこだわりです
・パプリカ・・・土にこだわり、春から秋に生産される 遊佐産パプリカを生と加工したジャム・ドレッシング
・ちびちゃん丸餅・・・一口サイズに加工した餅 米は県の特別栽培認証 手軽に食べれるおやつにどうぞ
・ポン菓子・・・特別栽培米「遊YOU米」を使用したポン菓子 いろんな味をそろえています。
・有機肥料・・・家庭菜園で使える有機肥料 困っていることがあれば係に相談ください プロの肥料会社の方が教えてくれます。
プレゼントもご用意しています!
遊佐町収益力向上協議会