昨日やって来た新入りさん:やまがた食材ネット/生産者
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昨日は子牛2頭を買ってきました。
後で名前を調べなきゃ。
鼻カンをつけて疲れていたのか
両方とも動きが鈍かった・・・。
鼻の間に穴を開けるなんて
本当に痛そう!
大学では家畜福祉の視点から鼻カンは良くないって言われたけど
現場では扱いやすさが重要視される。
北海道では鼻カンの牛をほとんど見なかったけど
この辺では当たり前になっているから
牛飼いも鼻カンをつけることに疑問なんて持っていないと思う。
こういうこと書くと
「大卒が何を偉そうにー」と言われるから嫌なのですが。
悲しいかな。
私は大学に行かなかったら農業に興味を持たなかったのに、
大学なんて無意味だ、というような発言をする人って
この業界に多いのよね・・・。
まぁ、ふと思い出したので書いてみました。
何だかネガティブなブログになってしまったな(笑)
今日は枝肉市場にお父さんが行くようです。
午後0時5分