2013年度 スローフードジャパン 全国コンヴィヴィウムリーダーズ会議:やまがたの食卓
やまがたの食卓 |
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「2013年度スローフードジャパン 全国コンヴィヴィウムリーダーズ会議」に
参加してきました。
以下報告させていただきます。
会場は
千代田区指定有形文化財「神田の家」
http://kandanoie.com/
出席者 17CV 20名
議題
●各コンヴィヴィウムの自己紹介と活動報告
●国内関連
・被災CVの状況報告他
・全国会員数と更新状況
・活動を停止しているCVの状況
・新しい会費の配分と新入会促進の仕組み、JPHPのCV紹介とCVサイト無料製作
・新たな企業協賛の仕組み「アミチ・ディ・スローフード」
・大学からのアンケート依頼とUnSemeの発行
・味の箱舟プロジェクト報告
・2013テッラマードレジャパンin筑後進捗(12月7日〜8日・久留米市にて)
・姫路総会進捗(2014年2月14日〜16日・姫路にて開催)
●国際関連
・国際評議委員会報告(6月15日〜16日・トルコ イスタンブール)
・アシオグスト進捗(10月1日〜6日・韓国 南楊州 ナムヤンジュにて開催)
●集中議論
・スローフードらしい自由で公平な新しい人事案の検討
江戸時代から続く材木商の店舗兼住宅として使用していた建物の中は、
天井、柱、鴨居、床の間、そこかしこに
繁栄していた時代を感じさせる素晴らしいものでした。
報告by山菜屋.com@遠藤