「スローフード的芋煮会 in原蚕の杜」〜ふるってご参加ください!:やまがたの食卓
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スローフード山形&アグリウォーカーズコラボ企画
例年行われている、各地域対抗??スローフード芋煮会。
今回は新庄会場という事に決定し、最上の若手農業者グループ「アグリウォーカーズ」とのコラボ芋煮会を企画しました。
多忙の時期とは存じますが、是非のご参加お願いいたします。
□日時
平成23年10月22日(土曜日) 10時ごろから
□場所
原産の杜「新庄市エコロジーガーデン」・・・旧蚕糸試験場
新庄市十日町6000−1
TEL 29−2122
□会費
大人 2,000円
中学・高校生 1,000円(小学生以下無料)
差し入れ大歓迎(アルコール代金不足の場合、ザルが回ります)
□申込締め切り
10月12日まで
□芋煮について
芋煮は例年通り、村山(置賜?)・庄内・最上鍋を、お願いします。
+アグリウォーカーズ特選鍋が参戦します。(計4種類予定)
各地の食材を持参のうえ、調理願います。
□宿泊
市のセミナー施設での宿泊を検討中です。
□その他
面白イベント企画中。是非、宿泊の上、お楽しみください。
□連絡先
石井昭一 090−2278−2031 まで(TEL・FAX兼)
※出来るだけFAXでいただけると助かります。
→前々回の様子はこちら