やまがたの食卓

多くの参加申し込みがありました。お断りした方々、すみません。..

2月24日(火）25日(水）両日、東京国際フォーラムにて開催..

来年1月24日（土曜日）、スローフードArk（味の箱舟）プロ..

10月11日（土）13：30〜16：00鶴岡まちなかキネマ ..

Ｄｒ．メグ〈食と健康〉講演会を開催いたします。日時：6月22..

2013年7月20日（土）「2013年度スローフードジャパン..

3月29日（金）庄内ブロックで久しぶりの食談会を開きました。..

2013年3月15日16日、秋田県仙北市の角館温泉を会場にス..

2013年3月2日、スローフード山形の総会と食談会が白鷹町で..

11月15日【スローフード料理講座】の第4回目が山形市鈴川コ..

8月18日（土）山形市男女共同参画センター（ファーラ）にて理..

去る2012年7月8日(日)山形市本町の「山形グランドホテル..

私たち山形県民は、県の花「紅花」を大切にしてきました。 本会..

去る4月7日にスローフード山形の総会が行われ、以下の議題につ..

12月4日（日）旧櫛引町宝谷地区にて、在来作物の【宝谷かぶ】..

スローフード山形が応援している山形の在来作物をテーマにした映..

スローフード的芋煮会 in原蚕の杜スローフード山形＆アグリウ..

山形の在来作物をテーマにした映画「よみがえりのレシピ」が11..

2011年8月8日フォーラム山形2Fにて、第2回 映画「よみ..

「やまがた最上紅花の会」平成２３年度 総会と第１回紅花大学が..

「フード・インク」始まってました（汗）！！ http://w..

今回の講演テーマは『麹菌の不思議』講師は、山形大学農学部 食..

「やまがたの食卓」から、安心して食べることが出来る食情報発信..

ただいま製作中の映画「よみがえりのレシピ」の応援企画として、..

これまで2回の交流会の中で“もっとじっくり生産者の話が聞きた..

『サローネ・デル・グスト参加とピエモンテ食の旅 報告会』開催..

講演会のチラシをダウンロードできます。来る10月11日（月・..

地域の伝統野菜をはじめとした特産の食材やその食材を活用した料..