「手打ちそば 蔵屋 」の冷たい肉そば:MOGU2 -もぐもぐ- 美味いお店メモ!

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「手打ちそば 蔵屋 」の冷たい肉そば


冷たい肉そばという食べ物は、山形県河北町が元祖と聞いたことがありますが、山形市でもいろいろなお蕎麦屋さんがそれぞれのカラーで「冷たい肉そば」を提供しています。ここ山形市の南館西にある「蔵屋」さんの冷たい肉そばは、とてもあっさりとしたスープに、中太のコシのある麺、歯ごたえのある鶏肉が食欲をそそります!さっぱり感がこれからの熱い夏にはぴったり!
2006.07.02:Copyright (C) FLASH!
手打ちそば 蔵屋

これが麺です。コシのある中太の麺が独特です。
2006.07.02:satope [修正 | 削除]
手打ちそば 蔵屋

山形市西バイパスの「Mobile」「GEO」「イエローハット」のある交差点より、西(県民の森方面)へ。
ヨークベニマルを過ぎたすぐの交差点(T字型)を左へ。
そのまま直進すると、この写真の看板が見えます。

手打そば 蔵屋
山形県山形市南館西19-1 
023-645-3335
営業日/11時〜17時(平日)、11時〜16時、17時〜19時30分(土日)
定休日/毎週火曜日と第1、3、5月曜日
2006.07.02:satope [修正 | 削除]
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