冷麺発祥の店「食堂園」〜元祖冷麺を食らう〜:MOGU2 -もぐもぐ- 美味いお店メモ!
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盛岡冷麺
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訪れたはここ「食堂園」さん。
昭和29年に創業して以来、
そのこだわりの製麺法をずっと守り続けているそうです。
打ち立てを使用した弾力のある麺に、
牛と鶏ガラベースの透き通った濃厚なスープ。
それにキムチが絡み合う・・・
これが元祖か・・・
参りましたっ!うまいぜっ!
盛岡にお越しの際には、
ぜひお立ち寄り下さい!
多いときで1日800食も出るという冷麺、
はずれなしです。