こんにちは
昨日、スーパーで買い物していたらたくさん おはぎ が並べられていました(あぁ、お彼岸だった・・)そういえば…おはぎのこと昔は、ぼたもちと言ってたような育った場所 地域性なのかな・・ちょっと気になったので調べてみると基本的には同じもので、その季節に咲く「牡丹」と「萩」の花から春は「牡丹餅(ぼたもち)」、秋は「御萩(おはぎ)」と呼び分けるようになったそうです。また、小豆の収穫期は秋なので、秋の「おはぎ」には皮ごと使ったつぶあん春の「ぼたもち」には固くなった皮を除いたこしあんを用いていたそうです(だとすると…おはぎ派)
”暑さ寒さも彼岸まで” 春はすぐそこです 本日もすごしやすいです
お出かけもしやすくなりますね岩沼市恵み野のモデルハウスへ遊びにきてください
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せの