ねぎピザ：Over the sea / 海をこえて

ねぎピザを作りました！けっこうオージーにも好評がいいピザです。
生地も手作りです！
ベーコンと大量のねぎとチーズのみです。ベースはトマトではなくマヨしょうゆと和風。
このピザは１０年くらい前にシカゴ在住の奥様達の間で大流行したそうで、私はメルボルンにいたときバイトしてた日本のテイクアウェイショップの店長の奥さんに聞いてから作るようになりました。
フィルが仕事に持っていくとみんなにとられてしまうくらい人気です。＾＾