飯豊町「フォレストいいで」のクラムチャウダー：高橋家ノート

今年のイヴは飯豊町のフォレストいいでで過ごしました。

ここの料理はいつも満足度が高く、
デザートもメインの肉ももち旨いんですが、
その中でも今回特に惚れ込んでしまったのは
「クラムチャウダーのパイ包み焼き」

口に運んだ瞬間、まさに至福のひとときが訪れました・・。