これが本物〜竹富島「あさひ」のゴーヤーチャンプル:高橋家ノート
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これが本物〜竹富島「あさひ」のゴーヤーチャンプル
2005.11.08:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
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そして、この苦味が美味しいんだと、勝手に思い込もうとしていたんですネ。
でも本場で食べたそれは、今まで食べたそれとは全く違う食べ物でした。
・・これがゴーヤーチャンプル。ウマーイ!
しっかし今まで食べてたものって何て料理だったんだろう?
そしてそれをウマイと言い聞かせていたオレって・・そんなことをふと。