【置賜の食】マーボー・麺冷・バターのせ〜長井市「らーめん」:高橋家ノート
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【置賜の食】マーボー・麺冷・バターのせ〜長井市「らーめん」
今回もケータイ写真で画像が悪く申し訳ありません。
前回意外に反響の多かった
マーボー・麺冷
。
私にその未知なる食べ物を教えてくれた同じ友人に、
マーボー・麺冷にハマっていることを伝えたところ、「次の段階に行け」と。
その名も、「マーボー・麺冷・バターのせ」だと。
で、さっそく一目散に走って行き、
ラッパーかと思わせる流暢さで注文したところ、
これがまたベ〜ストカップル。
麻婆とバター、意外に合うっ!!
翼くんと岬くんのジグザグパスを彷彿とさせる、
まさにラーメン界の黄金コンビや〜〜!と。
無論、カロリー高。
素人にはオススメできません。
2007.07.31:Copyright (C)
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気になることが。。。
麺冷バターのせ。
うまそう。確かにベストカポゥ,だとは思うんだけど,
ひとつ気になることが。
「バターちゃんと溶けるんか!」
溶け残って最終的にチーズみたくもっさり喰わなきゃ。。
みたいなことにはならんよね?
そんな力士みたいなバターの喰い方にはならんよね?
2007.08.06:naoya [
修正
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]
ところがっ!
>>naoyaさま
いやいや、ところがこのマーボー・麺冷、
上の麻婆の部分は死ぬほど熱っついんデス!!(←カビラ風に)
ギャップです、ギャップ。
それがイイんです!!(←カビラ風に)
逆に早く全体に回していかないと、
一部分だけにバターが溶け込んでしまうので要注意。
いや関係ないんだけどね、朝青龍がんばって欲しい。。
2007.08.06:nao [
修正
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前回意外に反響の多かったマーボー・麺冷。
私にその未知なる食べ物を教えてくれた同じ友人に、
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その名も、「マーボー・麺冷・バターのせ」だと。
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麻婆とバター、意外に合うっ!!
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