【置賜の食】白鷹町〜「やまり」古代のみのり:高橋家ノート
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主婦が美味しいと感じた贈りものの包装紙を人知れず取っておく。
これ以上の称賛の証がはたしてあるのでしょうか?(いやない:笑)
古代米から練こんだモチモチ超肉厚な生地の中に、甘味を極力抑え、じんだん本来の風味をしっかり閉じ込めた芸術作品。
・・と、ウンチク云々よりもまずは一度ご賞味あれ。
本当に感動したものってやっぱり人にも食べて欲しくなるものです。
結果つい口コミ効果ってヤツに一役買ってしまうことに♪
ちなみにこの商品、日持ちもよく、冷凍にしておけるので贈りものにも結構使いやすいんですヨ♪