第5回シェアリングカフェ高畠に参加しＥＭ活用を紹介：ＥＭネットワーク山形

有機米、有機野菜料理が自慢の

高畠町の「旅館エビスヤ」さんで

第5回　シェアリングカフェ高畠がありました。

私Ｍr.ＥＭも始めて参加しました。

参加したみなさんに、

「暮らしに役立つ　ＥＭの手引き」（パンフレット）をお配りして、

お仕事や家庭での生活に、ＥＭの活用をおススメしました。

有機米、有機農法で有名な

菊地良一さんともお会いでき、ＥＭの話をしましたが

よくご存知なので、おどろき、感激しました。

□菊地さんから一言
　日本の畑のミネラルは、50年前の5分の1にまで落ちました。
　生活と食物で、もっと病気を無くすことが可能です。
　そのために自分の作り方をもっと広めたい。
　そして、ミネラルを多く含む食べ物を
　もっともっと多くの人に食べて欲しい。 （他の記事参考）


写真：菊地さんの有機野菜など、エビスヤさん自慢の料理