★味よし「地元の食材やお料理を…✨」:好きです山形★地産地消(商)★
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★味よし「地元の食材やお料理を…✨」
2023.05.23:Copyright (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下さい
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●県外から、お越しのお客様からは…
山形県の地元の食材やお料理ってどんな物がありますか??と、
よく聞かれることが多いです♪
ですが💦(苦笑)県民でありながらも…(^◇^;)
すごく沢山あるのにー‼️と、わかっているのに…
暮らしの中で…案外と日々、当たり前に、普通に口にしているものは、
なかなか出てこなくて、思い浮かばなかったり…💦
逆に…お客様の方から、「ダシ」っていうのは…どんなものですか?とか、
「米沢牛を使った料理が食べてみたいです!」とか。
そんな風にリクエストをいただけると✨おまかせ下さい!!と、嬉しかったりします♡
お客様のお好みに合わせて、ご用意出来たらと思います〜(^人^)