ジュアン「米沢牛のかたまり500g」:かせきのたまご発掘プロジェクト

かせきのたまご発掘プロジェクト
ジュアン「米沢牛のかたまり500g」


米沢牛リブロースのかたまりをローストしています。

これはかなりいい肉ですよ。これを贅沢に使って焼いてプロジェクトのタマゴの目玉に!!






2010.09.27:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
すげー。
これは・・たまごから生まれる日が楽しみです。
2010.09.28:nao [修正 | 削除]
牛の香りぷんぷん
naoさんこんばんは。いつもコメントありがとうございます。

作る方よりもこんな肉の塊を食える側になりたい気分!!

いい卵に生れますように。
2010.09.29:ジュアン:URL
[修正 | 削除]
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