フランス厨房ジュアン「かせきのたまご」：かせきのたまご発掘プロジェクト

フランス厨房ジュアン「かせきのたまご」

★当店と肉屋さんとのコラボで生まれた「かせきのたまご」（商品名）です。

クリスマスプレゼントや年越し正月のサプライズにいかがですか。

只今ご注文承り中です。
...
なお、ご注文いただいてから調理をします（塩漬け等）ので、ご入り用日の一週間前までご予約をお願いいたします。

このたまごは２種類あってその中身は当地置賜が誇る、米沢牛がギュっと詰まったローストビーフと、
おきたま豚がとことん詰まったローストポークです。
大きさはどちらも、５００ｇと１ｋｇ入りがあります。

それぞれを化石に見立てたパートで包んで焼き上げています。
（写真）
イラストは梅津画伯によるものです。

そしていかに化石らしく焼き上がるかが重要なポイント。
試行錯誤の結果面白い出来上がりになりました。

使い方は皆様色々で、特に多いのは記念日の贈り物に、中には金婚式に使っていただいたお客様もいらっしゃいました。

殻を破って開けるとびっくり!!

何かが生まれますよ^^?

料金等詳細はこちらをご覧ください。
http://r-juin.com/kaseki-tamago.html

お問い合わせは　フランス厨房　レストランジュアン

TEL　０２３８－８４－１４４２　まで。もっと見る

2014.12.07：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信

何これ！

すごい商品ですね。

2014.12.08：tonbo [修正 | 削除]

ありがとうございます。

中身が見えないのが残念ですがお肉がビシッと詰まっています。

2014.12.09：椋平 [修正 | 削除]

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL