ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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フランス厨房ジュアン

１２月１日よりジュアンのクリスマス＆冬メニューがスタートしま..

2015.11.28　[フランス料理ジュアン通信]

◆そばきり八寸感謝の宴◆

里の紅葉の散り際に名残惜しさを感じる11月17日。第70回旬..

2015.11.23　[まるはち酒店]

『ヌーボーフェスティバル2015』

昨日はボジョレーヌーヴォーの解禁日。それさ合わせて赤湯のヌー..

2015.11.20　[大浦葡萄酒]

●ボジョレーヌーヴォー●

１月１９日本日解禁ですね！当店では、ワンランク上の「ボジョレ..

2015.11.19　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

『ヌーヴォーフェスティバル2015』のお知らせ

ボジョレーヌーヴォーの解禁日11月19日(木)に、今年も赤湯..

2015.11.08　[大浦葡萄酒]

フランス厨房ジュアン「ワイン会のお知らせ」

ジュアンから「ぶんどの会」開催のお知らせです。早..

2015.11.05　[フランス料理ジュアン通信]

『仙山交流味祭inやまがた』にて

今日と明日の2日間、山形駅西口広場でのイベント『仙山交流味祭..

2015.10.31　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(仙山交流味祭inやまがた・10月31日、11月1日)

毎年参加している『仙山交流味祭inやまがた』さ出展します。宮..

2015.10.30　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み(甲州＊10月29日)

白ワイン用では最後の仕込みになる甲州。今年は例年以上の糖度に..

2015.10.29　[大浦葡萄酒]

カベルネ櫂入れ

先日仕込んだ赤ワイン用品種カベルネ・ソーヴィニヨン。毎日櫂棒..

2015.10.28　[大浦葡萄酒]

フランス厨房　ジュアン料理教室ご案内

１１月の料理教室ご案内です。今年度最後となります。１１月１６..

2015.10.24　[フランス料理ジュアン通信]

催事のお知らせ(上杉城史苑・10月24日、25日)

24日(土)、25日(日)と米沢市の上杉城史苑にて試飲即売会..

2015.10.23　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー(赤)2015』発売開始！

今年の『赤湯ヌーヴォー(赤)』出来ました！例年より収穫、仕込..

2015.10.19　[大浦葡萄酒]

小嶋総本店《東光吟醸梅酒》米沢市大町

自家栽培をはじめとする良質な青梅のみを使用し純米吟醸酒粕焼酎..

2015.10.19　[スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）]

ホームページ作成しました！

いつもこの陽(ひなた)cafeのブログをご覧になってらっしゃ..

2015.10.15　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ブラック・クィーンの醸し

世間は3連休ですが、おらいは忙しさピークです(*_*; 今日..

2015.10.11　[大浦葡萄酒]

◆秋あがり美酒と旬の魚介を楽しむ宴◆

秋明菊が純白の花を咲かせ、秋本番を向かえた10月1日。第69..

2015.10.06　[まるはち酒店]

現在の甲州

今日も朝早くから忙しく、まだ暗い早朝からぶどう農家さんへトラ..

2015.10.04　[大浦葡萄酒]

フランス厨房ジュアン「１０月４日（日）青空フェスティバル」へ出店

10月4日の青空フェスティバル当日「馬肉ラーメン肉まん」10..

2015.10.02　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み(シャルドネ＊10月1日)

今日から一番忙しい10月に突入(^^;)仕込みが始まると1日..

2015.10.01　[大浦葡萄酒]

フランス厨房ジュアン「ワイン会のお知らせ」

ジュアンから「ぶんどの会」開催のお知らせです。早..

2015.09.30　[フランス料理ジュアン通信]

冷凍果汁仕込みナイアガラ

約2週間ちょい凍らせたナイアガラの果汁を、中心部分の凍ってな..

2015.09.29　[大浦葡萄酒]

ベリー・アリカントA2015の赤ワイン

ベリー・アリカントAの赤ワインが順調に発酵が終わり、沈澱物を..

2015.09.28　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・9月26日～9月28日)

明日26日(土)から28日(月)までの3日間、山形市の山形県..

2015.09.25　[大浦葡萄酒]

リニューアルしました

今まで弊社の看板商品でした『山形ワイン』の赤、白(甘口)、白..

2015.09.24　[大浦葡萄酒]

フランス厨房ジュアン「９月２８日は料理教室」です。

秋分の日今日もいい天気に恵まれて、シルバーウィーク中は沢山..

2015.09.23　[フランス料理ジュアン通信]

フランス厨房ジュアン「秋のコースメニュー」

昨日今日と市内では太鼓の音が響き渡り各地区の黒獅子が出て秋祭..

2015.09.21　[フランス料理ジュアン通信]

『赤湯ヌーヴォー2015(白)＆(ロゼ)』発売開始

お待たせ致しました。今年のぶどうで造った『赤湯ヌーヴォー20..

2015.09.19　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み(セイベル＊9月17日)

今日は白ワイン用ぶどうのセイベル9110種でワイン仕込みを行..

2015.09.17　[大浦葡萄酒]

ベリー・アリカントAの引き抜き、圧搾

先週仕込んだベリー・アリカントAの醸しが終わり、ワインを違う..

2015.09.16　[大浦葡萄酒]

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