2020年度ワイン仕込み開始：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

2020年度ワイン仕込み開始

今日は今年最初のワイン仕込みを行い、約4トンのデラウェアを搾りました。
毎年の事ながら最初の仕込みは緊張します。

先は長いですが、良いワインが出来るように2020年度の仕込みも頑張ります。

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