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仙台で遠野ジンギスカン

JR仙台駅の1階にオープンした

新エリア「テクテダイニング」

東北ゆかりの飲食店が並びます

個人的に注目していたのは

宮城初出店となる「鉄板じんぎすかん遠野食肉センター」

岩手へ遊びに行った時に

お店で食べたジンギスカンが美味しくて

オープンを待ち望んでいました

仙台駅の店舗は

席での焼肉ではなく

厨房で調理したものが出てくる

鉄板焼きスタイルとなるそうですが

遠野の味を近場で味わえるのはありがたいですね

2024.04.15：Copyright (C) 黒澤創ノート

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