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★石屋のおっか★ダルニー先生!


先日、中部地区公民館主催の「タイ料理教室」に行って参りました。

辛いものが苦手ですが・・・お店の味でなく本場の味ってどんなだろう???と興味津々

飯豊町小白川在住のダルニー先生より

タイ焼きそば「ハッタイ」 世界三大スープ「トムヤムクン」 タイ炒めご飯「ガパオライス」

を教えていただきました!

とにかく驚きは、見た事も聞いた事もない材料・調味料がたくさんある事!

その時点で我が家で作ることはあるまい・・・。

唐辛子を何本も刻みいれる・・・刻んでると目と喉にくる・・・咳とくしゃみしてるのは私だけ・・・笑

皆さん「おいしい〜〜〜」と大絶賛!!私もちょっと背伸びして知ったかぶって「おいし〜〜」と言ってみるwww

でもでも、辛い中に旨味が沢山入っていて美味しかったです!

異国の味を飯豊で味わえる事に嬉しさを感じました!

何よりダルニー先生の人柄に魅せられました!!

とても楽しい時間を皆さんと過せて幸せ〜〜〜ですヽ(*^^*)ノ


2016/10/11 11:47:Copyright (C) しづかノート
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