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★石屋のおっか★食べるほおずき

おはようございます。
久々のお天気で嬉しいです(≧∇≦)

先日、上山市のかかし祭りでたべるほおずきを発見！！

上山市で力を入れて栽培しているようですね。テレビでは見たことあったけど・・・
うちのばあちゃんが食べたいと熱望しているのを思い出し、ラスト３箱でした。よかった～ゲットできました。

子供の頃、母親にほおずきの中を上手に出して、笛の様に吹いてみせてもらいました。笛に興味は無かったけれど、ほおずきの中を上手に出す事に命をかけていた幼少時代を思い出し、あれは苦かったな～。

食用ほおずきはどんな味？？

ん～例えるのが難しいけど、子供達はマンゴーの味に似ていると言ってました。なるほど！そう言われるとそんな味かも。

加工して、ケーキやお菓子になっているようです。

これからの活躍が期待できます　(*^▽^)/

2010/09/29 09:41：Copyright (C) しづかノート

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