★石屋のおっか★花嫁修業・・・?:飯豊町いいでファンクラブ|交流ひろば

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★石屋のおっか★花嫁修業・・・?


おはようございます。
秋晴れのいいお天気ですね♪

昨日、長女が以前より作りたがっていた「肉じゃが」を作ってくれました。

レシピを私も時々利用するクックパットよりプリントアウトして、材料も前日準備してました。

長女がしたい様にさせてみました。

帰宅すると、ジャガイモの皮をむき、切ってました。
本人はレシピ通りに作りたかった?のでしょうが、我が家は4人家族じゃなく7人家族。
その分量に合わせて、調味料の分量も変えないと・・・とだけ助言して、長女に任せてました。

これでいいの・・・?と聞かれ。。。見るからに醤油が足りない。
長女に味見させて・・・ん〜甘いと長女。
どれどれ、げ〜〜〜甘いm( ̄ロ ̄lll)。

結局、レシピ通りにならず、私の目分量になってしまいました・・・

長女には、レシピ通りにするのもいいけど、味見して、自分の舌で覚えて行かないとね!と教えました。

出来上がりは。上出来(v^-')本人も大喜び。

家族みんなに褒められ、美味しい美味しいと言ってもらって満足してたようです。

ばあちゃんに、彼氏に初めに作るのは「肉じゃが」だぞ!!と恋のアドバイス受けてました。

母としては、とても助かる長女です。もっとレパートリー増やしてもらわないと(≧∇≦)


2010/10/01 11:00:Copyright (C) しづかノート
すご〜い!
すごく美味しそうな肉じゃがですね♪♪

てゆ〜か!ばあちゃんの一言ウケる!(#^.^#)

私、干物女なだけに料理はホントに苦手です…が、最初に特訓したのが肉じゃがでした。
それはなぜか…?
そう、ばあちゃんの言う通りです f^_^;

肉じゃがウマイと『おぉ☆』って思うって言う何だかちょっと古い(←スミマセン)意見をテレビで見て『これだ!』と思い…(。。;)

なのに今だ腕をふるう場も訪れず…φ(.. )
まぁ人様にご馳走できる完成度でもなく…(−_−メ)


ゴーヤチャンプルーは私が、肉じゃがは息子が大好きです♪
あれ〜〜偶然ですね〜〜!(#^.^#) あはッ♪

↑↑↑怒られそう…ゴメンね…冗談です(^_-)


料理が苦じゃない人に生まれかわりたい………。
2010/10/01 16:02:干物女 | 修正 | 削除 |
ご一緒に♪
干物女さまコメントありがとうございます。

長女と一緒に花嫁修業いかがですか(≧∇≦)/

だったら肉じゃがはしっかりマスターさせないとね♪

めっきり腕をあげた長女です!!ニヤリv('▽^*)
2010/10/04 13:30:おっか | 修正 | 削除 |
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