楽舎:ヤマガタンAnnex|山形の和食・料亭
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楽舎
2010.06.12:Copyright (C) Planning Kaori 浅倉かおり
お世話になりました。
>圭一朗さま
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農家レストラン「楽舎」での食事会。
浅倉も少しばかしスローフードについてなど
お話させていただきました。
前菜からメインの盛り合わせ、笹巻きや草餅など、
まさにスローフードのお手本のようなお料理の数々。
器も彩りも食材もすばらしかったです。
<楽舎>さん
http://cgi.nmai.org/4dcgi/mura-frest/info=rakuya
河北の環境を考える会はこちらです。
http://www.ne.jp/asahi/kahoku/kankyo/index.html