【にこにこフルーツ大事典】シャインマスカット ぶどう:ヤマガタンAnnex|山形のスイーツ-お菓子-おやつ

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【にこにこフルーツ大事典】シャインマスカット ぶどう


《シャインマスカット》はどこで生まれたのですか?

お父さんお母さんは、何ぶどうですか?

 

果樹研究所で、おいしいぶどうからもっとおいしいぶどうになるために生まれたんだって。

マスカットの王様の《マスカット・オブ・アレキサンドリア》や《甲斐路》がおじいちゃんおばあちゃんという、血統書付きのサラブレッドなんだよね♪


皮ごとまるごとパクッと!

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日本国内のどこで育てられていますか?

多い方から、
山梨県
長野県に続いて、
岡山県や山形県など他にも20県以上と
さすがは人気があるのがわかるよね。

 

販売されるのはいつからいつまでですか?

7月頃から12月頃までが多いね。
冷蔵庫貯蔵も出来るので、年明けでも出回るんだよ。

2024.01.12 [修正 | 削除]
ジューシーで種無し♪

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なぜ、種が無いのですか?

種無しぶどうにするための作業があるんだって。

  「ジべレリン液」という植物ホルモンに浸すことで、種が出来なくなるけれど、

  希に種があったり、小さい種があったりもするんだって。

 

 

2024.01.12 [修正 | 削除]
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