ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ

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両国屋たこやきハウス《ネギタコ》山形市南原町

ネギがたっぷりお醤油をかけて食べる「ネギタコ」です！マヨネー..

2009.03.12　

穀物コーヒーのマクロビオティックマフィン

妊婦さんにも優しい、ノンカフェインの穀物コーヒー。オーガニッ..

2009.03.12　

りんごといちじくのマクロビオティックケーキ

朝日町の減農薬りんごを天然塩で炊いて、ぷちぷちドライいちじく..

2009.03.12　

mistarboo「川西町和膳味よしでふぐが食べられる！」

先日、うちの奥様が味よしで仲間と会食。そしたら、ふぐが出..

2009.03.12　

びゅうばすの旅

４月１日より観光会社びゅうの商品で「直江兼続ゆかりの地探訪..

2009.03.10　

杵屋の『ブルーベリーモンブラン』

チョコシートに、生クリームをナッペし、カスター生クリームを絞..

2009.03.10　

杵屋の『さくらロール』

シフォンシートに、淡いさくら生クリーム餡をなっぺし、大納言を..

2009.03.10　

杵屋の『エルドベール』

白シートに自家炊き苺ジャムを生クリームと混ぜなっぺし、たっぷ..

2009.03.10　

杵屋の『ミルクムース』

ミルクのムースに苺のクリームで花びらのように春らしいケーキ￥..

2009.03.10　

杵屋の『（ショコラ）』

チョコシフォンシートに苺クリームをサンドしました。軽いスポン..

2009.03.09　

杵屋の『ふわふわ苺（ホワイト）』

シフォンシートに苺クリームをサンドしました。軽いスポンジに苺..

2009.03.09　

◆十印菓子「春の訪れ・・草餅のシーズンです」

今回は「草餅」をご紹介します。よもぎは昨年の春に地元で新..

2009.03.09　

杵屋の『季節のボンブ』

今月の季節のボンブは桃の節句にぴったりの“ピーチボンブ”です..

2009.03.09　

杵屋の『ホワイトデー』

＜山形極上赤ワイントリュフ＞カルベネ種とメルロー種の深い味と..

2009.03.09　

杵屋の『ホワイトデー』

＜ホワイトミルフィー＞パイをサンドしホワイトクーベルチュール..

2009.03.09　

杵屋の『桜まんじゅう』

桜の季節にぴったりの“桜まんじゅう”です。優しいピンクの色合..

2009.03.09　

茶囲夢

スタッフの方の農園で作った果物なども取り入れ、オーナーさんは..

2009.03.07　

はーるよ来い♪～いちごのタルト～

春が待ち遠しくて、いちごのタルトを作ってみました。真っ赤ない..

2009.03.06　

旅行雑誌に掲載！！

当店が、旅行雑誌「東北じゃらん４月号」に掲載されました。東..

2009.03.05　

ラトリエドゥマーシー

フレンチ系のレストラン『Bistro marcy （ビストロ..

2009.03.04　

◆十印菓子「上生菓子・お雛様」

さて、前回に引き続き、上生菓子の紹介です。写真右側が「お..

2009.03.01　

◆十印菓子「上生菓子もgoodです」

十印の上生菓子は上品でファンが多い。季節を彩る色彩は視覚と..

2009.02.28　

門伝ママの干し芋黒糖煮

門伝ママの力作。さつまいもを育て、干し芋をつくり、黒糖で煮た..

2009.02.28　

「馬のかみしめ」試食会

テレビや新聞でもうすでにご覧になった方もいると思いますが、昨..

2009.02.27　

でん六《抹茶あずき》ショコラ仕立て

あずき一粒をホワイトチョコと抹茶パウダーでコーティング、ま～..

2009.02.26　

mistarboo「米沢牛おむすび牛賜が全国チャンピオン！」

おめでとう、肉の斎藤さんの「牛賜」！この度、牛賜が平成..

2009.02.26　

米粉パン長岡さんの和菓子

だんなさんがいつもお世話になっている米粉パンの長岡さんからい..

2009.02.25　

◆十印菓子「川西産の黒米の活用。古代餅です」

川西町で黒米を栽培していることをご存知ですか？「黒米を楽し..

2009.02.24　

天使のたまご

ミスタードーナツにてカフェオレとエンゼルエッグを食べました(..

2009.02.24　

杵屋の『春うらら・菜の花』

春うらら黄緑色とピンク色の浮島の間に、小豆羊羹をはさんで仕上..

2009.02.24　

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