春の新商品「SAKURA」:ヤマガタンAnnex|山形のスイーツ-お菓子-おやつ

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春の新商品「SAKURA」


さくらの香りがほんのりのなめらかなムースと、甘さ控えめのチョコレートのムースで出来た春のお菓子のご紹介です。

さくらのムースは、桜の葉を牛乳で煮出して風味を出しています。また、二つのムースの味をより引き立てるよう、スポンジにも一工夫加え、味のバランスを考えた上品な口当たりに仕上げました。


裏庭にある梅の花がもうすぐ咲きそうです♪
春のぽかぽかした日差しを感じながら、窓辺に座って、ちょっとお菓子とほのぼのした時間を過ごすというのも、いいですよね♪




2008.04.08:Copyright (C) 菓子司 福田屋
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