杵屋の『雪まろ』：ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ
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杵屋の『雪まろ』
2009.05.27：Copyright (C) 杵屋 長井店
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平成２０年度 やまがたふるさと食品コンクール
優秀賞
淡い初恋のような出会いを求めて
雪のような真っ白なマシュマロに上質なゼラチンを加えることで舌の上でふんわりととろけます。
コラーゲンたっぷりのマシュマロで村山地域で栽培された「秘伝豆」の生クリームをそっと包み込みました。
“雪国やまがた”から、その名も「雪まろ」誕生です。
マシュマロの中に秘伝豆クリームだ入っています。
冷たく冷やして、今までになかった食感をお楽しみください。
￥１０５