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2008.07.31：Copyright (C) 懐郷菓子 水上屋
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ごまは中国では「食べる丸薬」と言われるほど栄養価が高く良質な食べ物です。
「ごまケーキ」は、粒状のいりごまと粉末状のすりごまを使い、すりごまにいりごまを混ぜる事によってごまの風味が増し、さらにいりごまは粒状ですからプチプチとした食感も楽しめるように作りました。しっとりとしたバター生地にごまの香ばしい香りがぎっしりと詰まった体にいいヘルシーなケーキです。
昨日紹介の「フィナンシェ」↓
http://www.nagai-townnavi.com/?p=logl=108771
リニューアル記念第１弾↓
http://www.nagai-townnavi.com/?p=logl=108363
懐郷菓子 水上屋 ＨＰ↓
http://www.mizukami-ya.com/