山形市「よしのや食堂」支那竹麺：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

これぞ山形の中華そば！体にじんわり染みるいい味です♪

この間のお昼は山形市「よしのや食堂」さんで支那竹麺を。

山形市の四天王と言われる名店ですが初訪問。

牛骨と鶏がらがベースと言われるスープは
一つの味が強く出るわけではありませんが
見事に調和がとれたいい塩梅。

もっちりした中太麺。

コリコリのメンマ！しみじみとうまい中華でした！

住所 山形市富の中3-8-5
営業時間 11:00〜14:00
定休日 木・日曜日