山形市【麺藤田】限定「太麺(ふとし)らーめん」:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺
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この間山形ラーメン列伝の管理人会が山形であり
その会の〆ラーメンとして頂いたラーメンです。
その名も「太麺(ふとし)らーめん」
火曜、木曜の21:00〜10杯のみの限定発売のラーメンです。
極太ストレート麺自体が力強いのですが
それに負けない濃厚鶏白湯スープでおいしかったです。
ただ例によって酔っぱらってて味が半分くらいしか覚えていないので
今度はしらふ(に近いほろ酔い(^^ゞ)で頂きます(笑)
次はつけ麺食べに行きます